Scarpe Scarpe Basket Basket Hyperdunk Scarpe Nike Nike Nike Basket Basket Scarpe Hyperdunk Hyperdunk 6yb7Yfgv
Air 97 Nike Cerco Ultra Max Scarpe NnX8wOk0P

Con l’arrivo dell’autunno e con l’avvicinarsi della festa di HalloweenDonna E Scarpe 2019Deichmann Primavera Tendenze Calzature Da Estate Tc1lFKJ , la zucca sarà uno degli ortaggi più in vista sui banchi di ortofrutta e non solo. Questo ortaggio oltre a essere buono e ad avere un sapore delicato, ha numerose proprietà nutritive, ha il vantaggio di avere un basso contenuto calorico e il suo consumo è fonte di benessere per l’organismo.
Esistono diversi tipi di zucca e, in base alla varietà, sono di stagione in estate o in autunno.
Air 97 Nike Cerco Ultra Max Scarpe NnX8wOk0P Scopriamo le caratteristiche, le proprietà e i diversi modi di gustare questo ortaggio poliedrico dal colore allegro.

Proprietà della zucca

La zucca può essere consumata sia cotta sia cruda, o sotto forma si succo, e oltre alla polpa anche i semi hanno molteplici proprietà utili all’organismo.
Il colore arancione-giallo della polpa oltre a rendere i piatti invitanti, è garanzia della presenza di beta-carotene

Air 97 Nike Cerco Ultra Max Scarpe NnX8wOk0P

il quale favorisce la produzione di vitamina A da parte dell’organismo, che ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Nella zucca sono presenti anche le vitamine E, C e sali minerali quali magnesio, potassio, calcio e fosforo.
Grazie all’elevato contenuto di antiossidanti, il consumo di zucca contribuisce a prevenire malattie cardiache. Inoltre favorisce la digestione e la regolarità intestinale, oltre ad avere un’azione benefica a livello epatico.

 Pelle Obra Canvas Nike Calcio Volt Nouve Scarpe Nero Fg Magista ErxdCoeBQW

La zucca in cucina

Gli usi della zucca in cucina sono numerosi; si va dagli antipasti ai primi piatti, come minestre e risotti, ai contorni o al ripieno per tortelli. Si può usare anche aggiungendolo agli altri ingrediente nella preparazione di pane (cuocendo e frullano la polpa), dolci e nell’impasto degli gnocchi alla zucca. È quindi un ortaggio che sta bene sia con il dolce sia con il salato.Running Free Scarpe 5 629 Punch Uomo Da Nero Blu Nike Krfp 0 Barefoot UzpjqSLMVG

Pix Flat Store Shoes Men Formal Camper Ebay Online 5ALjc34Rq

Preparazioni con la zucca

I metodi di cottura sono diversi e variano da una ricetta all’altra. Come primo piatto si possono preparare delle gustose tagliatelle con zucca e pane tostato. La zucca va fatta rosolare in padella con olio evo, dopo averla aggiunta a un soffritto di scalogno, peperoncino e salvia. Le tagliatelle, scolate al dente, vanno aggiunte alla padella con la zucca, dell’acqua di cottura, precedentemente tenuta da parte, e il pane tostato. Sotto forma di crema è perfetta per preparare cremosi risotti.
La zucca è ottima anche come contorno appetitoso e leggero, tagliata a fette gratinate al forno, o a dadini rosolati in padella.

Questi naturalmente sono solo alcuni esempi. Le ricette con cui dare spazio e forma a questo ortaggio sono numerose, e lasciano spazio anche alla creatività!Estivi Sandali Buone Bianco Acquista Scarpe Albano Donna tQrdCxBosh

Se vuoi conoscere il nostro ristorante e le nostre ricette, non dimenticare di seguire la nostra pagina Facebook.

Air 97 Nike Cerco Ultra Max Scarpe NnX8wOk0P

Scopri anche il nostro menu su TheFork.

Autore: Marilena Giovinazzi (Growell)

Sandals Ocwgts Gold Ladies Cynthia Flat Rose Dunlop tsdrhQ
Con Tacco Dune Sandali Da Sposa Tsu7ae9y Miami rxBodWCeQ
Air 97 Nike Cerco Ultra Max Scarpe NnX8wOk0P
Air 97 Nike Cerco Ultra Max Scarpe NnX8wOk0P
Prenota un tavolo Air 97 Nike Cerco Ultra Max Scarpe NnX8wOk0P
Air 97 Nike Cerco Ultra Max Scarpe NnX8wOk0P