Nero P18Ebay Giardini Sandali P805791d434 Scarpe Donna xBQdeWrCo
Shaft High Mesh Platform Sandals Heel Peep Toe BsxdQrthC

Con l’arrivo dell’autunno e con l’avvicinarsi della festa di HalloweenRunning Strike Zoom 2 Donna Scarpe Nike StringaOutlet kiuXZOP , la zucca sarà uno degli ortaggi più in vista sui banchi di ortofrutta e non solo. Questo ortaggio oltre a essere buono e ad avere un sapore delicato, ha numerose proprietà nutritive, ha il vantaggio di avere un basso contenuto calorico e il suo consumo è fonte di benessere per l’organismo.
Esistono diversi tipi di zucca e, in base alla varietà, sono di stagione in estate o in autunno.
Shaft High Mesh Platform Sandals Heel Peep Toe BsxdQrthC Scopriamo le caratteristiche, le proprietà e i diversi modi di gustare questo ortaggio poliedrico dal colore allegro.

Proprietà della zucca

La zucca può essere consumata sia cotta sia cruda, o sotto forma si succo, e oltre alla polpa anche i semi hanno molteplici proprietà utili all’organismo.
Il colore arancione-giallo della polpa oltre a rendere i piatti invitanti, è garanzia della presenza di beta-carotene

Shaft High Mesh Platform Sandals Heel Peep Toe BsxdQrthC

il quale favorisce la produzione di vitamina A da parte dell’organismo, che ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Nella zucca sono presenti anche le vitamine E, C e sali minerali quali magnesio, potassio, calcio e fosforo.
Grazie all’elevato contenuto di antiossidanti, il consumo di zucca contribuisce a prevenire malattie cardiache. Inoltre favorisce la digestione e la regolarità intestinale, oltre ad avere un’azione benefica a livello epatico.

 Kors Kors Snakeskin Shoes Snakeskin Shoes Michael Michael Michael Kors HI9D2YWE

La zucca in cucina

Gli usi della zucca in cucina sono numerosi; si va dagli antipasti ai primi piatti, come minestre e risotti, ai contorni o al ripieno per tortelli. Si può usare anche aggiungendolo agli altri ingrediente nella preparazione di pane (cuocendo e frullano la polpa), dolci e nell’impasto degli gnocchi alla zucca. È quindi un ortaggio che sta bene sia con il dolce sia con il salato.Piede Geox Weih9d2 Piatto Sandali Pet yvYf7gI6b

Pucci T Brown Leather Sandals Bar Emilio 6gvfb7IYy

Preparazioni con la zucca

I metodi di cottura sono diversi e variano da una ricetta all’altra. Come primo piatto si possono preparare delle gustose tagliatelle con zucca e pane tostato. La zucca va fatta rosolare in padella con olio evo, dopo averla aggiunta a un soffritto di scalogno, peperoncino e salvia. Le tagliatelle, scolate al dente, vanno aggiunte alla padella con la zucca, dell’acqua di cottura, precedentemente tenuta da parte, e il pane tostato. Sotto forma di crema è perfetta per preparare cremosi risotti.
La zucca è ottima anche come contorno appetitoso e leggero, tagliata a fette gratinate al forno, o a dadini rosolati in padella.

Questi naturalmente sono solo alcuni esempi. Le ricette con cui dare spazio e forma a questo ortaggio sono numerose, e lasciano spazio anche alla creatività!Sandali Con N8m0wvn Zara Compara Onlinefashiola E Plateau Donna It sQhtrdC

Se vuoi conoscere il nostro ristorante e le nostre ricette, non dimenticare di seguire la nostra pagina Facebook.

Shaft High Mesh Platform Sandals Heel Peep Toe BsxdQrthC

Scopri anche il nostro menu su TheFork.

Autore: Marilena Giovinazzi (Growell)

Shoes And Ladies Summer Italina Sandals Cipriata 0wkOPn
301 Shoes Heel Bow Detail Djdoivgjo 7230 Women's Zara High With tsQhdCxr

Lascia un commento

Leo Trendy Affordable ClothingShoesAccessories Ivyamp; Womens EH29WDI

*

*

Shaft High Mesh Platform Sandals Heel Peep Toe BsxdQrthC

Sandali Outfit Bassi E Crbodxe Abito Lungo Con mvNny8P0Ow
Shaft High Mesh Platform Sandals Heel Peep Toe BsxdQrthC
Shaft High Mesh Platform Sandals Heel Peep Toe BsxdQrthC
Prenota un tavolo Shaft High Mesh Platform Sandals Heel Peep Toe BsxdQrthC
Shaft High Mesh Platform Sandals Heel Peep Toe BsxdQrthC